集美大學誠毅學院創辦于2003年，是經國家教育部批準、由福建省重點建設高校集美大學與福建集美大學教育發展基金會聯合舉辦的獨立學院。

學院地處著名華僑領袖陳嘉庚先生的故鄉——福建廈門集美。學院堅持社會主義辦學方向，弘揚嘉庚精神，秉承“誠毅”校訓，培養基礎扎實、知識面寬、特長明顯，具有創新精神、實踐能力和社會責任感的應用型人才，服務經濟社會發展，建設辦學特色鮮明、辦學條件優良、教學質量高、社會信譽好的應用型高等學校。

學院以全日制本科學歷教育為主體，現有在校生近15000人，設置12個教學系(院)、37個本科專業，涵蓋工學、管理學、經濟學、文學、法學、理學、教育學、藝術學八個學科門類;面向全國29個省(市、自治區)招生，納入國家計劃。學生修完教學計劃規定的全部課程并獲得規定學分，符合畢業要求的，獲頒教育部承認學歷并經電子注冊的集美大學誠毅學院畢業證書;符合學士學位授予條件的，由集美大學誠毅學院授予相應的學士學位。